吟醸純米酒「光風霽月」


吟醸純米酒「光風霽月」高明でわだかまりがなく、さっぱりしたそんな意味を持つ「こうふうせいげつ」。そんなすがすがしいお酒にしあがっております。
お米は地元甲賀(櫟野)産の玉栄を100%使用。甲賀の米と水だけで醸したお酒です。

商品名 吟醸純米酒「光風霽月(こうせいふうげつ)」
ラインナップ(容量) 720ml又は1800ml
部門・種類 ニ純米吟醸
アルコール度数 16〜17度
原材料 玉栄
日本酒度 +1
精米歩合 60%
酸度 1.8
酵母 9号
アミノ酸度 1.0