吟醸酒「春乃峰(黒ラベル)」 契約栽培の甲賀産山田錦を100%使用。 あっさりとした後口で秋あがりするお酒。 商品名 吟醸酒「春乃峰(黒ラベル)」 ラインナップ(容量) 720ml又は1800ml 部門・種類 ハ吟醸 アルコール度数 16〜17度 原材料 山田錦 日本酒度 +3 精米歩合 50% 酸度 1.8 酵母 9号 アミノ酸度 1.4