吟醸純米酒「光風霽月」 高明でわだかまりがなく、さっぱりしたそんな意味を持つ「こうふうせいげつ」。そんなすがすがしいお酒にしあがっております。 お米は地元甲賀(櫟野)産の玉栄を100%使用。甲賀の米と水だけで醸したお酒です。 商品名 吟醸純米酒「光風霽月(こうせいふうげつ)」 ラインナップ(容量) 720ml又は1800ml 部門・種類 ニ純米吟醸 アルコール度数 16〜17度 原材料 玉栄 日本酒度 +1 精米歩合 60% 酸度 1.8 酵母 9号 アミノ酸度 1.0